家飲みウイスキー– tag –

結論から言うと、白州は「ハイボールの完成度がかなり高いシングルモルト」です。 爽やかで、すっきりしていて、フルーティ。それでいて最後はほんのりビターで締まる。軽やかなのに物足りなさがなく、「軽いのにちゃんと満足感がある」のが白州の魅力だと...

結論から言うと、山崎は「バニラ系の甘さをじっくり楽しみたい人」におすすめのシングルモルトです。 山崎を飲んだとき、まず感じたのはバニラのような甘い香りでした。白州の爽やかさとは対照的で、山崎はもっとやわらかく、包み込むような甘さが前に出て...

家でハイボールを作るようになると、だいたい一度は迷うのが 「角瓶とブラックニッカ、結局どっちがいいの？」 という問題です。 どちらもスーパーで買えて、価格も手頃。しかもハイボールの定番。 それだけに、いざ選ぶと地味に悩みます。 この2本、パッ...

ブッシュミルズ ブラックブッシュは、やさしい甘さと、最後に残るほろ苦いビター感が魅力のアイリッシュウイスキーです。 ストレート・ロック・ハイボールと飲み比べてみましたが、 今回一番しっくりきたのはロックでした。 甘みがふわっと広がり、甘いだ...

ハイボールって、ウイスキーの飲み方の中でも一番気軽で、家飲みでも作りやすいですよね。ただ、いざ「どのウイスキーで作る？」となると、結局いつも同じ銘柄になったり、逆に適当に選んで「なんか薄い…」「香りが消えた…」となったりすることもあります...

ウイスキーを始めてみたいけど、種類が多すぎて何を選べばいいか分からない。しかも、いきなり高いボトルを買って「合わなかった…」となるのは避けたい。これは、初心者の方なら誰でも感じる不安だと思います。 僕自身も、最初はよく分からないまま選んで...

「モルト」「グレーン」「ブレンデッド」――ウイスキーを選び始めたとき、まずここで止まる人はかなり多いと思います。 正直、僕も最初はよく分かりませんでした。名前は聞くけど、何がどう違うのかは曖昧。「なんとなくブレンデッドを選んでおけば無難かな...

響は、華やかな香りとやさしい甘みが特徴のジャパニーズウイスキーです。 ストレート・ロック・ハイボールと、どの飲み方でも破綻しにくい完成度の高さがありますが、 今回飲み比べてみて一番しっくりきたのはロックでした。 派手に主張しすぎるわけではな...

エヴァン・ウィリアムス ブラックラベルは、バニラの甘い香りとキャラメルのようなまろやかさが特徴の、王道ケンタッキーバーボンです。 派手さやクセの強さは控えめですが、飲んでみると「あ、バーボンってこういう良さだよね」と思わせてくれる安心感の...

アラン10年は、「バニラの甘さ」「熟した果実のふくらみ」「まろやかな飲み口」が特徴のシングルモルトです。よく“柑橘のニュアンス”と紹介されますが、実際に飲んでみると甘み・バニラ・フルーティさが前に立つ一本で、非常に親しみやすい飲み心地でした...